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食品安全险首度试水酒店婚宴 保费采用浮动方式
据《劳动报》报道,今后,若在婚宴期间发生食物中毒、食源性疾病而造成群体性食品安全事件,赴宴的亲友食客都能获得高额的保险保障,而酒店也将成为第一责任方,被追究相应的行政甚至是刑事责任。7月8日,申城首度尝试将食品安全责任险纳入酒店婚宴,“第一单”在长宁诞生。据悉,目前,相关部门正在研究新一轮食品安全法,届时这一类责任险或将在全市推广并强制实施。 如今,在众多食品安全事故中,婚宴的烦恼成了越来越多新人的隐痛。据上海食品药品监督管理局提供的数据,在饭店服务业的安全质量投诉中,婚宴投诉占相当大比重。近年来,随着结婚潮涌动,婚宴新人与饭店的各类纠纷持续上升,各种婚宴食品安全是普遍遇到的难题。与婚宴相关的其他责任事故、安全事故和伤害事故也时有发生。然而,当这些事故发生后,商家往往采取推卸、躲避和逃脱责任的做法,从而使得消费者,尤其是新婚夫妇的喜庆宴席蒙上了阴影,因而造成各种投诉不断。